Cosa fa tornare qualcuno in un bar
Il trattamento, l’ambiente e l’abitudine. Un programma fedeltà non sostituisce niente di tutto questo, ma aiuta a creare l’abitudine: un motivo per scegliere il tuo bar invece di quello all’angolo.
1. Carta a timbri per caffè o birre
Un timbro per consumazione e la decima gratis. Per i caffè del mattino funzionano bene da 8 a 10 timbri; per birre o aperitivi, lo stesso. Se gli scontrini variano molto, meglio un timbro ogni 10 € spesi.
2. Premio per il pranzo o il menù
Se fai menù o pranzi, una carta a parte: «al sesto menù, dolce e caffè gratis». Attira chi lavora in zona, i clienti più fedeli.
3. Avvisi di partite ed eventi
«Stasera calcio sul maxischermo e stuzzichino gratis con la seconda birra». Un avviso sul telefono dei tuoi clienti lo stesso giorno riempie il bar meglio di un cartello sulla porta.
4. Happy hour solo per i clienti
Una fascia tranquilla (metà pomeriggio, inizio settimana) con un’offerta per chi ha la tua carta. Riempi gli orari morti e premi gli abituali.
5. Il compleanno, nel tuo bar
Un giro o un tagliere gratis per il compleanno. Quasi nessuno festeggia da solo: quel cliente arriva con gli amici.
6. Porta il tuo gruppo
Premia chi porta gente nuova. In un bar il passaparola è tutto. Approfondisci in programma «porta un amico».
7. Recensioni e foto su Google
Quando qualcuno cerca «bar vicino a me», decide il voto su Google. Chiedi la recensione al cliente contento, per esempio quando riscatta il premio. Vedi come ottenere recensioni.
Veloce al bancone
Con la fila al bancone non c’è tempo per carte di cartone né timbri a inchiostro. Scansionare la carta nel telefono del cliente con il tuo telefono è questione di un secondo. Guarda com’è in Fidelizando per i bar.
Domande frequenti
Che premio metto sulla carta di un bar?
Una consumazione gratis (caffè, birra o aperitivo), uno stuzzichino o un tagliere da condividere. Che piaccia e ti costi poco.
Quanti timbri in un bar?
Tra 8 e 10 per caffè o birre. Se gli scontrini variano molto, un timbro ogni 10 € spesi.
Come riempio gli orari morti?
Con un’offerta esclusiva per chi ha la carta in quegli orari e un avviso sul telefono lo stesso giorno.